お酒にも合う！人気の和食・豆腐メニューをご紹介！ | 番屋新宿
2019.01.30 UP
こんにちは、番屋新宿店PR担当です。
皆様、連日お仕事でお疲れではないでしょうか？おいしいお酒や料理は、心も元気にさせてくれますね！さて今日ご紹介するのはあっさり和食。あっさりだけどお酒ににも合う、そんな絶品料理になります。
とろっとした舌触り！豆乳手造りすくい豆腐
豆腐は豊富なタンパク源とも言われる大豆食品で、様々な種類があります。すくい豆腐は水分が多く柔らか食感なので、とろっとした舌触りが楽しめます！比較的「豆乳」の味わいが感じられるのが、この豆腐の特徴です。塩で食べると、よりその味を感じながらおいしく頂けます。ぜひ、手造りのすくい豆腐をお試しください...
【会計半額！】平成最後の【番屋祭り】開催！2/4(月)～2/18(月)
2019.01.28 UP
今年も『番屋祭』を開催いたします！日頃の感謝を込めてスタッフとのじゃんけん3連勝でお会計半額にさせていただきます。
【イベント内容】1回勝利：10%OFF/2連勝：30%OFF/3連勝：半額！毎年大盛況のイベントにぜひご参加下さい！
毎年お客様もスタッフも大変盛り上がるイベント、ご宴会や飲み会・同窓会・女子会など皆様お誘い合わせの上、番屋で楽しい時間をお過ごしください！
【ご留意事項】
※金曜、祝前日はご利用いただけません。
※10名様以上のお客様につきましては、当企画対象外となりますが、お一人様500円割引させていただきます。
※宴会コースのお客様は割引き対象外になり...
この冬はぜひ！新鮮なお造りをおいしいお酒と共に | 番屋新宿
2019.01.23 UP
こんにちは、番屋新宿店PR担当です。
当店は落ち着いた雰囲気、新鮮素材や旬の素材を使った和食料理が魅力の「大人の居酒屋」となっております。そして人気メニューの一つがお造り！会食でもちょっとした付き合いでも、新鮮なお造りでお酒がどんどん進むこと間違い無しです！
あっさりした上品な旨み！霜降り馬刺し
まず紹介するお造りは馬刺し！熊本産の馬肉を使用しておりますが、熊本と言えば馬刺しが名物。あっさりとして、上品な旨みを感じる馬肉は生食でも美味。サシがしっかり入った馬刺しはさらに旨みも強く、とろける食感が魅力です。当店はしっかりとした霜降り馬肉なので絶品です！ぜひこ...
最高ランクのイベリコ豚！冬に食べたいしゃぶしゃぶ | 番屋新宿
2019.01.16 UP
こんにちは、番屋新宿店PR担当です。
皆様いかがお過ごしでしょうか？当店毎日、コース料理やドリンク、もちろん一品料理でもお客様にお楽しみ頂いております。
さてこの時期人気なのが何と言っても鍋！一年の内、一番気温が下がるのが1月下旬～2月にかけてなんだとか。こういった季節は体の芯から温まりたい！という時に、おすすめのしゃぶしゃぶ鍋をご紹介いたします！
イベリコ豚の最高ランク・ベジョータ！
イベリコ豚は「幻の豚」と持てはやされ、日本でも一気にブームが巻き起こりました。
しかしどんなブランドにもランクがあり、一口にイベリコ豚と言っても様々です。
最高ランクとされる...
冬にピッタリ！栄養豊富な野菜とお肉を味わう煮物の魅力 | 番屋新宿
2019.01.9 UP
こんにちは、番屋新宿店PR担当です。
寒さも厳しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？やっぱりこういう季節には、温かい和食料理も良いですよね！今日は冬の定番である、煮物・煮込み料理の魅力を紹介していきます。
風邪予防に最適！大根の煮物の魅力
煮物や鍋などには大根が使われていることが多いです。これは大根の旬が冬ということもありますが、やはり出汁を吸いやすかったりホクホクした食感が心も温めてくれるんですね。解毒作用が強く、生の大根は刺身などに添えられることも多いですね。加熱すると今度は抗酸化作用が強まり、風邪予防に最適の野菜となります。
当店の「牛すじ...
ジューシーな旨み！定番の鶏メニューを番屋でどうぞ！ | 番屋新宿
2019.01.2 UP
こんにちは、番屋新宿店PR担当です。
新年あけましておめでとうございます。
いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
おめでたい新年ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？当店では新年もおいしい料理を多数ご用意しております。今回はおなじみの、おいしい鶏メニューをご紹介いたします！
香ばしい香りと旨み！炭火串焼き
居酒屋の大定番！ということで、忘れてはならないのが焼き鳥、または串焼きですね。串焼きは炭火の香ばしさ、ジューシーな脂が魅力のお酒の肴でもあります。
当店の「炭火串焼き」はやはり炭火が魅力...
